Detail zboží
580703 - ČSN 58 0703-5 - Metody zkoušení dehydratovaných výrobků a ochucovadel - Část 5: Stanovení vody | ||
Název : 580703 - ČSN 58 0703-5 - Metody zkoušení dehydratovaných výrobků a ochucovadel - Část 5: Stanovení vody
Označení normy : ČSN 58 0703-5 Katalogové číslo : 54257 Třídící znak : 580703 Účinnost : 1999-04-01 Věstník : 1999.03 Strany : 8 | ||
Cena : | 129.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 129.00 Kč | |
ANOTACE "ČSN 58 0703-5 Tato pátá část normy určuje metody stanovení vody u všech dehydratovaných výrobků a ochucovadel neobsahujících vysoké množství cukru: Metoda A - Stanovení vody (referenční metoda), Metoda B - Stanovení vody na vahách na stanovení vlhkosti. Všeobecná ustanovení platná pro tuto část normy jsou obsažena v ČSN 58 0703-1. Norma také (nepřímo) stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, protože obsahuje požadavky na provádění metod jejich zjišťování (ověřování). ČSN 58 0703-5 byla vydána v březnu 1999. Tato část spolu s částmi 1 až 4 a 6 až 12 nahrazuje ČSN 58 0703 z 21.8.1963 v celém rozsahu." |