Detail zboží
580170 - ČSN 58 0170-6 - Metódy skúšania majonéz. Stanovenie titrovateľných kyselín | ||
| Název : 580170 - ČSN 58 0170-6 - Metódy skúšania majonéz. Stanovenie titrovateľných kyselín
Označení normy : ČSN 58 0170-6 Katalogové číslo : 29581 Třídící znak : 580170 Účinnost : 1983-04-01 Strany : 4 | ||
| Cena : | 69.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 69.00 Kč | |
| ANOTACE "ČSN 58 0170-6 Část 6 normy určuje zkušební metody pro stanovení titrovatelných kyselin alkalimetrickou titrací na fenolftalein a potenciometrickou titrací. Všeobecná ustanovení jsou uvedena v ČSN 58 0170 část 1. Stručná čtyřstránková část 6 této normy není dělena na kapitoly a jen podrobně popisuje obě normalizované metody. Norma také (nepřímo) stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, protože obsahuje požadavky na provádění metod jejich zjišťování (ověřování). ČSN 58 0170 část 6 byla schválena 24.12.1981 a nabyla účinnosti od 1.4.1983. Nahradila čl. 16 až 18 ČSN 58 0170 z 16.11.1963." | ||