Detail zboží
570539 - ČSN 57 0539 - Automatické stanovení bakterií v syrovém mléce přímým počítáním bakteriálních buněk | ||
Název : 570539 - ČSN 57 0539 - Automatické stanovení bakterií v syrovém mléce přímým počítáním bakteriálních buněk
Označení normy : ČSN 57 0539 Katalogové číslo : 54561 Třídící znak : 570539 Účinnost : 1999-02-01 Věstník : 1999.01 Strany : 8 | ||
Cena : | 129.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 129.00 Kč | |
ANOTACE "ČSN 57 0539 Norma určuje metodu pro automatické stanovení bakterií v mléce pomocí přístroje Bacto - Scan 8000. Metoda je vhodná k hodnocení syrového kravského mléka a proplácení podle mikrobiologických znaků. Metoda není vhodná pro mlékárensky ošetřené mléko. Princip metody a postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. Norma se vztahuje na zkoušení některých kvalitativních znaků (jakosti), resp. mikrobiálních kontaminantů, významných pro hygienu výživy. ČSN 57 0539 byla vydána v lednu 1999." |