Detail zboží
571008 - ČSN ISO 3432 - Sýry - Stanovení obsahu tuku - Butyrometr pro Van Gulikovu metodu | ||
Název : 571008 - ČSN ISO 3432 - Sýry - Stanovení obsahu tuku - Butyrometr pro Van Gulikovu metodu
Označení normy : ČSN ISO 3432 Katalogové číslo : 86722 Třídící znak : 571008 Účinnost : 2010-10-01 Věstník : 2010.09 Strany : 12 | ||
Cena : | 204.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 204.00 Kč | |
ANOTACE "ČSN ISO 3432 Norma ISO 3432:2008/IDF 221:2008 specifikuje charakteristiky butyrometru (včetně zátek) pro stanovení obsahu tuku, v rozmezí 0 % hmotnostního zlomku až do 40 % hmotnostního zlomku sýra Van Gulikovou metodou a uvádí příklady vhodných zařízení pro odvážení a vložení zkušebního dílu sýra. Stanovení obsahu tuku Van Gulikovou metodou je specifikováno v ČSN ISO 3433 (57 1009)." |