Detail zboží
569603 - ČSN 56 9603 - Pravidla správné hygienické a výrobní praxe - Vejce a vaječné výrobky | ||
Název : 569603 - ČSN 56 9603 - Pravidla správné hygienické a výrobní praxe - Vejce a vaječné výrobky
Označení normy : ČSN 56 9603 Katalogové číslo : 89535 Třídící znak : 569603 Účinnost : 2012-01-01 Věstník : 2011.12 Strany : 48 | ||
Cena : | 438.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 438.00 Kč | |
ANOTACE ČSN 56 9603 Tato technická norma stanovuje pravidla a doporučení pro zavedení a dodržování zásad správné hygienické a výrobní praxe při produkci vajec a při výrobě vaječných výrobků. Norma vychází ze zásad Codex Alimentarius předložených v konceptu kódu o hygienickém postupu pro vejce a vaječné výrobky. |