Detail zboží
560637 - ČSN EN 15086 - Potraviny - Stanovení isomaltu, laktitolu, maltitolu, mannitolu, sorbitolu a xylitolu v potravinách | ||
Název : 560637 - ČSN EN 15086 - Potraviny - Stanovení isomaltu, laktitolu, maltitolu, mannitolu, sorbitolu a xylitolu v potravinách
Označení normy : ČSN EN 15086 Katalogové číslo : 76265 Třídící znak : 560637 Účinnost : 2006-09-01 Věstník : 2006.08 Strany : 20 | ||
Cena : | 228.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 228.00 Kč | |
ANOTACE "ČSN EN 15086 Tato norma specifikuje metodiku pro stanovení isomaltu, laktitolu, maltitolu, mannitolu, sorbitolu a xylitolu v potravinách. Metoda spočívá v extrakci cukrů ze vzorku vodou a následném stanovení metodou kapalinové chromatografie na kationtovém měniči v Ca++ nebo Pb++ cyklu. Detekce je prováděna refraktometricky. " |