Detail zboží
560294 - ČSN ISO 750 - Výrobky z ovoce a zeleniny - Stanovení titrační kyselosti | ||
| Název : 560294 - ČSN ISO 750 - Výrobky z ovoce a zeleniny - Stanovení titrační kyselosti
Označení normy : ČSN ISO 750 Katalogové číslo : 95084 Třídící znak : 560294 Účinnost : 2014-05-01 Věstník : 2014.04 Strany : 12 | ||
| Cena : | 204.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 204.00 Kč | |
| ANOTACE "ČSN ISO 750 Tato mezinárodní norma specifikuje dvě metody stanovení titrační kyselosti ovocných a zeleninových výrobků, potenciometrickou referenční metodu a provozní metodu používající barevný indikátor. Podle dohody se druhá metoda používá pro vína. V případě některých barevných výrobků může být obtížné určit bod ekvivalence při titraci u druhé metody a pak by měla být přednostně použita první metoda." | ||