Detail zboží
560146 - ČSN 56 0146-4 - Metody zkoušení cukrovinkářských výrobků a trvanlivého pečiva. Stanovení obsahu tuku | ||
Název : 560146 - ČSN 56 0146-4 - Metody zkoušení cukrovinkářských výrobků a trvanlivého pečiva. Stanovení obsahu tuku
Označení normy : ČSN 56 0146-4 Katalogové číslo : 29416 Třídící znak : 560146 Účinnost : 1985-08-01 Strany : 4 | ||
Cena : | 69.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 69.00 Kč | |
ANOTACE ČSN 56 0146-4 Tato norma určuje zkušební metody pro stanovení tuku u výrobků a polotovarů cukrovinkářského průmyslu a trvanlivého pečiva. Norma tedy stanovuje metodu zjišťování (ověřování) kvalitativního znaku (jakosti) významného pro hygienu výživy. ČSN 56 0146-4 byla schválena 3.5.1984 a nabyla účinnosti od 1.8.1985. Nahradila ČSN 56 0146 čl. 17 a 18 z 22.10.1964. |