Detail zboží
560053 - ČSN EN 14148 - Potraviny - Stanovení vitamínu K1 metodou HPLC | ||
Název : 560053 - ČSN EN 14148 - Potraviny - Stanovení vitamínu K1 metodou HPLC
Označení normy : ČSN EN 14148 Katalogové číslo : 69359 Třídící znak : 560053 Účinnost : 2004-02-01 Věstník : 2004.01 Strany : 16 | ||
Cena : | 228.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 228.00 Kč | |
ANOTACE "ČSN EN 14148 Tato norma specifikuje metodiku pro stanovení vitamínu K1 v potravinách. Stanovení vitamínu K1 je prováděno měřením redukovaného fyllochinonu. Po enzymatickém odstranění tuku ze vzorku, je vitamín K1 stanovován ve vhodném roztoku vzorku metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie s postkolonovou redukcí a následnou fluorimetrickou detekcí. Izomery vitamínu K1 jsou kvantifikovány jako jeden nerozdělený pík na koloně C18. " |