Detail zboží
560056 - ČSN EN 14164 - Potraviny - Stanovení vitaminu B6 metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie | ||
| Název : 560056 - ČSN EN 14164 - Potraviny - Stanovení vitaminu B6 metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie
Označení normy : ČSN EN 14164 Katalogové číslo : 95888 Třídící znak : 560056 Účinnost : 2014-12-01 Věstník : 2014.11 Strany : 20 Převzata :vyhlášením ve Věstníku - v angličtině | ||
| Cena : | 228.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 228.00 Kč | |
| ANOTACE "ČSN EN 14164 This European Standard specifies a method for the determination of vitamin B6 in foodstuffs by high performance liquid chromatography (HPLC). Vitamin B6 is the mass fraction of the sum of pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine including their phosphorylated derivatives determined as pyridoxine. The ß-glycosylated forms are not taken into account. These can be determined with the method given in EN 14663 [1] by which the different vitamins of vitamin B6 (pyridoxal, pyridoxamine and pyridoxine) are separated and individually quantified. A third European Standard, EN 14166 [2], determines the total vitamin B6 by microbiological assay." | ||