Detail zboží
588812 - ČSN EN 14105 - Deriváty tuků a olejů - Methylestery mastných kyselin (FAME) - Stanovení obsahu volného a celkového glycerolu a mono-, di- a triglyceridů | ||
Název : 588812 - ČSN EN 14105 - Deriváty tuků a olejů - Methylestery mastných kyselin (FAME) - Stanovení obsahu volného a celkového glycerolu a mono-, di- a triglyceridů
Označení normy : ČSN EN 14105 Katalogové číslo : 521422 Třídící znak : 588812 Účinnost : 2025-06-01 Věstník : 2025.05 Strany : 28 | ||
Cena : | 335.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 335.00 Kč | |
ANOTACE "ČSN EN 14105 Tento dokument specifikuje metodu pro stanovení obsahu volného glycerolu a reziduálních mono-, di- a trigly-ceridů v methylesterech mastných kyselin (FAME). Celkový obsah glycerolu se poté vypočítá ze získaných výsledků. Za popsaných podmínek jsou meze stanovitelnosti 0,001 % (m/m) pro volný glycerol, 0,10 % (m/m) pro všechny glyceridy (mono-, di- a tri-). Tato metoda je vhodná pro FAME vyrobené z řepkových, slunečnico-vých, sójových, palmových a živočišných olejů a tuků a jejich směsi. Není vhodná pro FAME vyrobené nebo obsahující deriváty kokosového a palmojádrového oleje kvůli překryvu píků různých glyceridů." |