Detail zboží
569914 - ČSN EN 17992 - Autenticita potravin - Stanovení součtu 16-O-methylcafestolu, 16-O-methylkahweolu a jejich derivátů v pražené kávě pomocí 1H-qNMR | ||
Název : 569914 - ČSN EN 17992 - Autenticita potravin - Stanovení součtu 16-O-methylcafestolu, 16-O-methylkahweolu a jejich derivátů v pražené kávě pomocí 1H-qNMR
Označení normy : ČSN EN 17992 Katalogové číslo : 521008 Třídící znak : 569914 Účinnost : 2025-06-01 Věstník : 2025.05 Strany : 28 Převzata :vyhlášením ve Věstníku - v angličtině | ||
Cena : | 335.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 335.00 Kč | |
ANOTACE "ČSN EN 17992 This document specifies a method for the determination of soluble 16 O Methylcafestol and 16 O Methylkahweol content (the sum of free forms and derivatives, e.g. fatty acid esters, henceforth abbreviated as 16-OMD = "diterpenes") in roasted coffee (beans or ground), using quantitative proton nuclear magnetic resonance spectroscopy (1H-qNMR)." |