Detail zboží
560141 - ČSN EN ISO 20976-2 - Mikrobiologie potravinového řetězce - Požadavky a směrnice k provádění expozičních testů potravin a krmiv - Část 2: Expoziční testy pro studium inaktivačního potenciálu a kinetických parametrů | ||
Název : 560141 - ČSN EN ISO 20976-2 - Mikrobiologie potravinového řetězce - Požadavky a směrnice k provádění expozičních testů potravin a krmiv - Část 2: Expoziční testy pro studium inaktivačního potenciálu a kinetických parametrů
Označení normy : ČSN EN ISO 20976-2 Katalogové číslo : 516552 Třídící znak : 560141 Účinnost : 2023-06-01 Věstník : 2023.05 Strany : 40 Převzata :vyhlášením ve Věstníku - v angličtině | ||
Cena : | 438.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 438.00 Kč | |
ANOTACE "ČSN EN ISO 20976-2 This document specifies the protocols for conducting microbiological challenge tests for inactivation studies on vegetative bacteria and bacterial spores in the raw materials and ingredients, intermediate or end products. The use of this document can be extended to yeasts which do not form mycelium." |