Detail zboží
560088 - ČSN EN ISO 6579-1 - Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda průkazu, stanovení počtu a sérotypizace bakterií rodu Salmonella - Část 1: Průkaz bakterií rodu Salmonella | ||
| Název : 560088 - ČSN EN ISO 6579-1 - Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda průkazu, stanovení počtu a sérotypizace bakterií rodu Salmonella - Část 1: Průkaz bakterií rodu Salmonella
Označení normy : ČSN EN ISO 6579-1 Katalogové číslo : 509878 Třídící znak : 560088 Účinnost : 2020-05-01 Věstník : 2020.04 Změny : *A1 10.20 Strany : 52 | ||
| Cena : | 541.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 541.00 Kč | |
| ANOTACE "ČSN EN ISO 6579-1 Tento dokument specifikuje horizontální metodu průkazu bakterií rodu Salmonella. Platí pro: - výrobky určené k lidské spotřebě a ke krmení zvířat; - vzorky z prostředí oblasti potravinářské produkce a manipulace; - vzorky z prvovýroby, jako jsou zvířecích trus, prach a stěry. Tato horizontální metoda je určena k průkazu většiny sérovarů bakterií rodu Salmonella. Pro průkaz některých specifických sérovarů mohou být potřebné další kultivační kroky. Pro bakterie Salmonella Typhi a Salmonella Paratyphi je postup popsán v příloze D. Selektivní pomnožovací půda, modifikovaný polotuhý agar podle Rappaporta a Vassiliadise (MSRV), je zamýšlen k průkazu pohyblivých kmenů bakterií rodu Salmonella a není vhodný k průkazu nepohyblivých kmenů bakterií rodu Salmonella." | ||
Změny a opravy norem | ||
| Označení změny :A1 (pro normu :ČSN EN ISO 6579-1 ) Název normy: ČSN EN ISO 6579-1 - Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda průkazu, stanovení počtu a sérotypizace bakterií rodu Salmonella - Část 1: Průkaz bakterií rodu Salmonella Katalogové číslo změny : 511061 Účinnost : 2020-11-01 Věstník : 2020.10 Skupina : 411 | 228.00 Kč DPH: 0% 228.00,- | |