Detail zboží
647136 - ČSN EN 15136 - Materiály a předměty ve styku s potravinami - Určité epoxyderiváty podléhající omezením - Stanovení BADGE, BFDGE a jejich hydroxyderivátů a chlorovaných derivátů v simulantech potravin | ||
Název : 647136 - ČSN EN 15136 - Materiály a předměty ve styku s potravinami - Určité epoxyderiváty podléhající omezením - Stanovení BADGE, BFDGE a jejich hydroxyderivátů a chlorovaných derivátů v simulantech potravin
Označení normy : ČSN EN 15136 Katalogové číslo : 77158 Třídící znak : 647136 Účinnost : 2006-12-01 Věstník : 2006.11 Strany : 32 | ||
Cena : | 340.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 340.00 Kč | |
ANOTACE "ČSN EN 15136 Tato evropská norma popisuje metodu stanovení BADGE, BFDGE a jejich reakčních produktů v simulantech potravin: destilované vodě, 3 % hmotnost/objem vodném roztoku kyseliny octové, 10 % objem/objem vodném roztoku ethanolu a olivovém nebo slunečnicovém oleji. Používá se vysoce účinná kapalinová chromatografie (HPLC) založená na reverzní fázi a fluorescenční detekci. Metoda umožňuje stanovení BADGE a jeho derivátů při minimální koncentraci 0,05 mg/ml simulantu potravin. BFDGE a jeho deriváty lze stanovit při minimální hladině 0,1 mg/ml simulantu potravin. Přímá HPLC analýza migračních roztoků může vést k obtížně interpretovatelným chromatogramům, z důvodu interference s dalšími složkami nebo nestability monomerů s následkem vzniku komplexní směsice derivátů a/nebo reakčních produktů. Nucenou hydrolýzou všech epoxy skupin a jejich reakčních produktů se kvantifikace odpovídajících složek zjednodušuje a navíc totožnost složek je indikativně potvrzena." |