Detail zboží
647115 - ČSN P CEN/TS 13130-11 - Materiály a předměty ve styku s potravinami - Složky plastů podléhající omezením - Část 11: Stanovení kyseliny 11-aminoundekanové v simulantech potravin | ||
Název : 647115 - ČSN P CEN/TS 13130-11 - Materiály a předměty ve styku s potravinami - Složky plastů podléhající omezením - Část 11: Stanovení kyseliny 11-aminoundekanové v simulantech potravin
Označení normy : ČSN P CEN/TS 13130-11 Katalogové číslo : 74775 Třídící znak : 647115 Účinnost : 2006-02-01 Věstník : 2006.01 Strany : 16 | ||
Cena : | 228.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 228.00 Kč | |
ANOTACE "ČSN P CEN/TS 13130-11 Tato část evropské normy specifikuje metodu stanovení kyseliny 11-aminoundekanové v simulantech potravin, voda, 3% hmotnost/objem vodná kyselina octová, 15% objem/objem vodný ethanol, olivový olej a isooktan. Koncentrace stanovené kyseliny 11-aminoundekanové je vyjádřena v miligramech na kilogram simulantu potraviny. Metoda je vhodná pro kvantitativní stanovení kyseliny 11-aminoundekanové v přibližném rozsahu kon-centrací od 0,5 mg/kg do 10 mg/kg simulantu potraviny. Koncentrace kyseliny 11-aminoundekanové v simulantech potravin se stanovuje připravením derivátu kyseliny 11-aminoundekanové s fluorescenční složkou. Derivát se následně stanovuje vysoce účinnou kapalinovou chromatografií (HPLC) a fluorescenční detekcí. Kvantifikace se dosahuje pomocí metody kalibrační křivky. " |