Detail zboží
515030 - ČSN EN 13378+A1 - Stroje na těstoviny - Lisy na těstoviny - Bezpečnostní a hygienické požadavky | ||
| Název : 515030 - ČSN EN 13378+A1 - Stroje na těstoviny - Lisy na těstoviny - Bezpečnostní a hygienické požadavky
Označení normy : ČSN EN 13378+A1 Katalogové číslo : 93528 Třídící znak : 515030 Účinnost : 2013-09-01 Věstník : 2013.08 Strany : 36 | ||
| Cena : | 340.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 340.00 Kč | |
| ANOTACE "ČSN EN 13378+A1 Tato evropská norma stanovuje bezpečnostní požadavky na konstrukci, výrobu a informace pro bezpečné používání lisů na těstoviny používaných v automatických strojích na těstoviny s nepřetržitým provozem, schopných vyrábět více než 100 kg/h. Tato evropská norma stanovuje bezpečnostní požadavky na konstrukci, výrobu a informace pro používání pro výše uvedené stroje, známé pod názvem lisy, klasifikované jako stacionární jednotky, které nemohou být přemísťovány, když jsou v činnosti. Lis na těstoviny začíná dávkovací jednotkou a končí formou. Lis zahrnuje následující postupy: dávkování pevných a tekutých přísad, mísení přísad, vytlačování těsta a tvarování těsta. Řezací jednotka není zahrnuta. Tato evropská norma neplatí pro domácí stroje a stroje pracující v dávkách." | ||