Detail zboží

514020 - ČSN EN 12854+A1 - Potravinářské stroje - Ramenové mixéry - Bezpečnostní a hygienické požadavky
Název : 514020 - ČSN EN 12854+A1 - Potravinářské stroje - Ramenové mixéry - Bezpečnostní a hygienické požadavky Označení normy : ČSN EN 12854+A1 Katalogové číslo : 86925 Třídící znak : 514020 Účinnost : 2010-11-01 Věstník : 2010.10 Strany : 40
Cena :	438.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 438.00 Kč	ks
ANOTACE "ČSN EN 12854+A1 Tato evropská norma stanovuje bezpečnostní a hygienické požadavky na konstrukci a výrobu ramenových mixérů. Ramenové mixéry se používají v průmyslu stravování pro přípravu směsí nebo emulzí přímo ve varné nádobě, jako např. pyré, majonézy, omáčky, polévky, kompoty. Tato evropská norma se vztahuje na nebezpečí, která mohou vzniknout během uvedení do provozu, činnosti, čištění, odstraňování ucpaných potravin, plnění, výměny nástrojů, údržby a odstavení stroje z činnosti. Tato evropská norma se zabývá všemi významnými nebezpečími, nebezpečnými situacemi a událostmi týkajícími se ramenových mixérů, když jsou používány, jak je určeno, a za podmínek předpokládaných výrobcem. Tato evropská norma nepojednává o nebezpečí vibrací."