Detail zboží
511021 - ČSN EN 12571 - Materiály a předměty určené pro styk s potravinami - Přepravní jednotky pro cateringové kontejnery s potravinami - Tepelné a hygienické požadavky a zkoušení | ||
Název : 511021 - ČSN EN 12571 - Materiály a předměty určené pro styk s potravinami - Přepravní jednotky pro cateringové kontejnery s potravinami - Tepelné a hygienické požadavky a zkoušení
Označení normy : ČSN EN 12571 Katalogové číslo : 65933 Třídící znak : 511021 Účinnost : 2002-12-01 Věstník : 2002.11 Strany : 12 | ||
Cena : | 204.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 204.00 Kč | |
ANOTACE ČSN EN 12571 Tato evropská norma specifikuje tepelné a hygienické požadavky a zkušební metody pro přepravní jednotky použité pro krátkodobou přepravu cateringových kontejnerů. Potraviny jsou ukládány do cateringových kontejnerů v souladu EN 631-1; kontejnery jsou vybaveny krytem (např. víkem), který zabraňuje rozlití. Tato norma je použitelná pouze pro místní a krátkodobé dodávky. |