Detail zboží
588767 - ČSN EN ISO 12966-4 - Živočišné a rostlinné tuky a oleje - Stanovení methylesterů mastných kyselin plynovou chromatografií - Část 4: Metoda kapilární plynové chromatografie | ||
Název : 588767 - ČSN EN ISO 12966-4 - Živočišné a rostlinné tuky a oleje - Stanovení methylesterů mastných kyselin plynovou chromatografií - Část 4: Metoda kapilární plynové chromatografie
Označení normy : ČSN EN ISO 12966-4 Katalogové číslo : 500739 Třídící znak : 588767 Účinnost : 2016-10-01 Věstník : 2016.09 Strany : 24 | ||
Cena : | 335.00 Kč (DPH= 0%), s DPH= 335.00 Kč | |
ANOTACE "ČSN EN ISO 12966-4 Tato norma specifikuje metodu pro stanovení methylesterů mastných kyselin (FAMEs), získaných transesterifikací nebo esterifikací z tuků, olejů a mastných kyselin pomocí kapilární plynové chromatografie (GLC). Methylestery mastných kyselin od C8 do C24, včetně nasycených methylesterů mastných kyselin, cis- a trans-mononenasycených methylesterů mastných kyselin a cis- a trans-polynenasycených methylesterů mastných kyselin, mohou být rozděleny za použití této části ISO 12966. Metoda je použitelná pro surové, rafinované, částečně hydrogenované nebo zcela hydrogenované tuky, oleje a mastné kyseliny získané z živočišných a rostlinných zdrojů. Metoda není vhodná pro analýzy mléčných tuků a olejů pocházejících od přežvýkavců, nebo produktů obohacených konjugovanou kyselinou linolovou (CLA). Mléko a mléčné výrobky (nebo tuk pocházející z mléka a mléčných výrobků) jsou vyňaty z působnosti této části ISO 12966. Tato část ISO 12966 není použitelná pro di-, tri-, polymerované a oxidované mastné kyseliny a tuky a oleje." |